Σαλάτα κινόα με ψητά λαχανικά Υλικά: 1 φλυτζάνι κινόα 2 φλυτζάνια νερό ή ζωμό λαχανικών Διάφορα λαχανικά όπως πιπεριές, ντοματίνια, κολοκυθάκια κλπ Ελαιόλαδο …